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今井利夫の珈琲三昧
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素敵な珈琲屋訪問
Cobaco ne cobaco（コバコ・ネ・コバコ） いつもありがとうございます。 東海地区は昔から喫茶文化の盛況な地域で、特に名古屋や三河、岐阜などは全国でも喫茶店の数の多い地域としても、モーニン…2019年3月20日
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トルココーヒーと占い
いつもありがとうございます。 旧正月も過ぎ、初春をお慶び申し上げます。 一年に春夏秋冬があるように、一か月にも、一週間にも、一日の中にも季節のような浮き沈みの時がありますね。 私は、「明日の運勢」、「…2019年2月20日
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四季の珈琲
明けましておめでとうございます！ 今年は今までにもまして珈琲と真摯に向き合い、自分の時間をすべて珈琲に捧げる所存です。本年もよろしくお願い申し上げます！ 日本には四季があり、季節季節にそれぞれの違った…2019年1月8日
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コーヒーのカッピング
ＣＯＥコーヒーのカッピング いつもありがとうございます。 5月にオークションで落札したＣＯＥ（カップオブエキセレント）コーヒーが2種類入荷しました。 ① 「エルサルバドル・ロス・ピリオネス・パカマラ・…2018年12月19日
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ＣＯＥコーヒーのオークション
2018年エルサルバドルのＣＯＥ マーク いつもありがとうございます。 ようやく、春に世界オークションで落札したＣＯＥ（カップ・オブ・エキセレンス）コーヒーが入荷しました。エルサルバドルのＣＯＥコーヒ…2018年11月22日
