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今井利夫の珈琲三昧
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コーヒー栽培が世界に広まる
コーヒー栽培の伝播図 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。 前回までは、アラブ世界からヨーロッパに伝わったカフェのお話をいたしましたが、今回は、コーヒー栽培がどのように広…2020年1月16日
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ヨーロッパに伝わったコーヒーとカフェのお話 Part.2
昔のロンドンコーヒーハウス・・・・ 「山武の世界史」から抜粋 いつもありがとうございます。 前回、「日本のコーヒーは世界をリードしていて、私達日本人は世界で一番美味しいコーヒーを飲んでいる」と書いたら…2019年12月17日
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ヨーロッパに伝わったコーヒーとカフェのお話 Part.1
イタリア・カフェグレコ・・・Hack Coffee Beansの写真から抜粋 いつもありがとうございます。 1554年トルコのイスタンプールに世界で初めて出来たカフェ、「カフェ・カーネス（コーヒーの家…2019年11月19日
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珈琲や！って何だ！？
大坊勝次氏 ９月３０日、珈琲美美（博多）にて14：00～16：00より日本コーヒー文化学会九州北支部主催の珈琲セミナーが大坊勝次さんと奥様の恵子さんをお迎えして行われました。 タイトルは 「珈琲や！っ…2019年10月18日
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夏の終わりの珈琲小旅行
博多 珈琲美美の森光充子さん いつもありがとうございます。暑い夏も終わりだんだんと秋の様相になって参りました。 最近、日本と韓国との関係が悪化したとのニュースがよく報道されています。しかし、悪化してい…2019年9月19日
