ホーム
メンバー
カート
お問い合わせ
今井利夫の珈琲三昧
-
【緊急告知】10/6に瑞浪市で特別講座が行われますよ
待夢珈琲店新店舗 一周年記念行事 店は新店舗開店一周年を迎えました。これもひとえに皆様方のおかげと心より感謝申し上げます。一周年記念行事の一つとして、今回は森光宗男「珈琲のお話」を企画いたしました。 …2014年10月3日
-
「わかりやすいネルドリップ珈琲」セミナー＠東京・渋谷ヒカリエ
9月1日、東京・渋谷ヒカリエにある8階のd47にて、日本各地の珈琲界の5人が集まり、「わかりやすいネルドリップ珈琲」というコーヒーセミナーをD&DEPARTMENTの主催で開きました。 日本では初めて…2014年9月18日
-
ホームコーヒー
世界で一番飲まれている飲み物「珈琲！」 中でも、ドリップで淹れたコーヒーは香味が素晴らしく、美味しいということはすでにご説明いたしましたね。 今、美味しいコーヒーは家庭で淹れて飲む時代です！やはりそれ…2014年9月3日
-
「わかりやすいネルドリップ珈琲」講座開催
ネルドリップ法とは・・・ １）ネル布の収縮性及び起毛により、蒸らしで粉全体を満遍なく膨らませることができる。 ２）手で持ったネルを操りながら全体に満遍なくお湯を注すことで、香味成分を十分に抽出すること…2014年8月11日
-
体に良い健康コーヒー
アンティークな珈琲店 コーヒーを楽しむにあたって一番大切な事は何でしょう？ 体の中に入れる飲料ですので、当然、安全で体に良いということになると思いませんか？その基準がクリアーされて、初めて美味しい、口…2014年7月22日
