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淡 味
甘 味
中 味
苦味
コ ク
ローストの度合い	浅煎り

ウエスト・バレー地域の高地、火山性土壌に位置するラデラ・アレッシア農園は、スペシャルティコーヒー生産に適した独特なテロワールの特徴を有した地域で、大西洋と太平洋の両方の影響を受け、夜の気温は低く、朝は良いコーヒー栽培には欠かせない霧がかかり、日中の気温は24～25 度まで上昇し、昼夜の温度差が大きいです。
肥沃な火山性土壌と相まって、良質なコーヒー栽培のすべての条件が整っています。
2016 年 1 位、2020 年 16 位と、これまで幾度となくカップ・オブ・エクセレンスで入賞してきた輝かしい経歴のコスタリカを代表する農園です。

【カップコメント】
浅煎りに焙煎して、ネクタリンやブラックチェリー、グレープフルーツ、クロスグリなど、フルーティーの香りの中にもカカオやsweetチョコ、キャラメル感がほんのりと感じられるクリーンカップの上質なコーヒーです。

農園名	ラデア・アレッシア農園
品　種	San Roque (Kenya)
標　高	1670ｍ～1790ｍ
得　点	87.38点（28位）
産　地	コスタリカ　ウエストバレー
プロセス	ウォッシュド

（単価）100g：1300円

※店舗価格とホームページ価格は異なりますのでご了承ください。