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カテゴリー：コーヒーについて
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世界の優良コーヒー豆生産地・・・コロンビア
いつもありがとうございます。 いま日本には、世界中の優良なコーヒー豆が輸入されています。その筆頭が、カップオブエキセレンス（COE）、スペシャリティ、グルメコーヒー、プレミアムコーヒーなどです。 今回…2021年11月29日
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良いコーヒーと悪いコーヒー
いつもありがとうございます。 新型コロナウイルスが収まるどころか、世界の感染者が１億人を超え、世界中がおかしくなってきました。ひとまず認証されたワクチン接種に頼るしかありませんが、副作用の危険もあり、…2021年3月3日
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コーヒーの経時変化を楽しもう！
明けましておめでとうございます。いつもお読みいただきありがとうございます。 全世界の人の生活が一変した昨年は、歴史的に見ても大変な年だったように思います。改めて「生きる！」には何が必要でどうあるべきか…2021年1月11日
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ブラックコーヒーを飲むのは日本人だけ？ 砂糖とミルクのお話
アイスコーヒーにはシロップ(砂糖）とミルクが付きます いつもありがとうございます。 新型コロナウイルスの第2波が止まりません。経済が低迷しましたので、移動自粛制限の解除、ＧＯＴＯキャンペーン、飲食店の…2020年9月2日
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嗜好品の飲み物コーヒー
店に2重の虹がかかりました！ いつもありがとうございます。 新型コロナウィルのパンデミックによって世界の経済、流通、生活が劇的に変化しています。また、第二波の動向も心配です。日本で収まっても世界で蔓延…2020年7月21日
