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カテゴリー：待夢珈琲ソサエティ（講演会）
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緊急報告「５／２５ ＮＨＫ あさイチ」に出演
NHK「あさイチ」の有働由美アナウンサー 先回ご報告した、緑茶やコーヒーを毎日多く飲むと、心臓病や脳卒中などで死亡するリスクを低下させるとの東京大や国立がん研究センターなどの研究チームの発表で、今や「…2015年5月23日
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岡希太郎「珈琲と健康のお話＆ドリップコーヒーの秘密」講座
東京薬科大学名誉教授 岡希太郎氏 4月28日に待夢珈琲店旧店舗と可児市桜ヶ丘公民館で、東京薬科大学名誉教授の岡希太郎氏をお招きして「珈琲と健康のお話講座」を開催しました。講座は超満員、大盛況で終わりま…2015年5月9日
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日本で唯一の焙煎士【大坊勝次氏】焙煎講座
旧 大坊珈琲店：大坊勝次氏 いつもありがとうございます。先回はコーヒーを選ぶときに最も重要な焙煎のお話をさせていただきました。 近年はコーヒーブームと言われています。また、自家焙煎ブームともいわれてい…2015年4月22日
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【緊急告知】スタイルプラスに「待夢珈琲店」が出演！
「スタイルプラス」は俳優の内藤剛志さんがメインＭＣを務める日曜昼の生情報番組で、約１５０万人が視聴する人気番組 2月22日放送予定の「スタイルプラス」（東海テレビ・毎週日曜日12:00-13:45）に…2015年2月20日
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日本コーヒー文化学会 第21回年次集会 報告
大坊勝次氏（左）と森光宗男氏のドリップ珈琲対談 いつもありがとうございます。今回は先前回の続きで「ドリップコーヒーのＰａｒｔ2」の予定でしたが、先日おこなわれた「日本コーヒー文化学会 第21回年次集会…2014年12月19日
