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パプアニューギニア・パラダイスプレミアム
(TC-013)
| 淡 味 |
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|---|---|
| 甘 味 |
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| 中 味 |
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| 苦味 |
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| コ ク |
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| ローストの度合い | 中深煎り |
商品説明
R8 6月～ 今年の新しい農園の珈琲豆が入荷しました。
パプアニューギニア プローサ農園は、高品質なコーヒー豆を生産する農園として高い評価を得ています。この農園は、1950年代にジャマイカのブルーマウンテンから種子が持ち込まれたことからコーヒー栽培が始まりました。 1日の寒暖差が大きく、降水量もコーヒー栽培に適した量があり、肥沃な土壌であることからコーヒー栽培に適した環境のおかげで、昔からの自然農法を守り続け無農薬栽培でコーヒーを栽培しています。
パプアニューギニア プローサ農園は、高品質なコーヒー豆を生産する農園として高い評価を得ています。この農園は、1950年代にジャマイカのブルーマウンテンから種子が持ち込まれたことからコーヒー栽培が始まりました。 1日の寒暖差が大きく、降水量もコーヒー栽培に適した量があり、肥沃な土壌であることからコーヒー栽培に適した環境のおかげで、昔からの自然農法を守り続け無農薬栽培でコーヒーを栽培しています。
特徴は、深みとコク、後味にチョコレートのような甘味、フルーティーで芳醇な香りが楽しめます。風味は、柔らかい酸味と中程度のボディ、チョコレートと甘味が後味に感じられます。
商品詳細
| 生産地 | パプアニューギニア イーストハイランド州 |
|---|---|
| 農園名 | プローサ農園（PUROSA） |
| 標 高 | 約1,600m |
| 品 種 | ティピカ種、アルーシャ種 |
| 乾燥方法 | 天日乾燥 |
| 精選方法 | ウオッシュド |
ご購入について
（単価）100g：750円
店舗よりお知らせ
※店舗価格とホームページ価格は異なりますのでご了承ください。