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淡 味
甘 味
中 味
苦味
コ ク
ローストの度合い	浅煎り

カフェソリス&コルデロSAは、2018年に誕生した輸出企業です。ロス・サントス地域での栽培支援から加工、保管、焙煎、マーケティング、そのコンサルティングに至るまで包括的なサービスを提供しています。
その中の“ブ―農園”は、標高2,000メートルのコペイ・デ・ドタに位置し、独特の風味を持つ素晴らしいコーヒーを生産するためのテロワール条件をすべて備えています。農園の管理は、土壌と農園全体の未来のために持続可能な方法で行われています。

【カップコメント】
ブルーべリーのようなフルーティーさとブラックティーのようなビター感が合わさって、すっきりと爽やかに感じるナチュラルコーヒーです。
Cupping Profile：Citrus, Mandarin Orange, Black Tea, Bright, Brown Sugar, Citric Acid, Gentle, Green Apple, Malic Acid, Sweet, Tropical Fruit

地域	Tarrazú Canton, San José
農園	ブー農園
品　種	Catuai
標　高	2000ｍ
得　点	88.31点（16位）
精製方法	ナチュラル

（単価）100g：1300円

※店舗価格とホームページ価格は異なりますのでご了承ください。