モカ・スケクート・デカフェ 【有機JAS栽培】
(TC-092)
<20㎏の限定販売>
| 淡 味 |
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| 甘 味 |
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| 中 味 |
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| 苦 味 |
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| コ ク |
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| ローストの度合い | 中深煎り |
商品説明
※カフェイン除去率:98%以上
デカフェのトップオブトップ!スペシャルティ認定の最高品質のカフェインレスコーヒー
エチオピアにあるスケクート農園は、標高の高さと豊かな火山性土壌に有機肥料を活用したサスティナブルな環境でコーヒーを栽培しています。こだわりのコーヒー栽培により、農園では全ての珈琲豆が「有機JAS栽培」と「レインフォレスト・アライアンス認証」を取得しています。そんなスケクート農園が初めてスイスウォータープロセスによってカフェインレス(デカフェ)コーヒーを製作しました。
原料にこだわり“スペシャルティコーヒー認定を受けている珈琲豆”を原料に製品化した、高品質なカフェインレス・コーヒーとなっています。
【カップコメント】
原料であるコーヒー生豆は、有機栽培したスペシャルティグレードを使用している事から味わい深く、ブラックティー、コーンシュガー、ジャスミン、ピーチのような甘みも感じます。デカフェとは気が付かないくらい豊かな香味を持っているので、デカフェ・コーヒーに「美味しさ」を求めている方には特におすすめです!
☆デカフェはカフェインを除去することで、体の負担が少ないコーヒーです、また、有機JAS栽培ですので、健康に気をつかわれる方に好評です。
プレミアムなデカフェ(カフェインレス)コーヒーを是非お試しくださいませ。
商品詳細
| 農園名 | スケクート農園 |
|---|---|
| 品 種 | エチオピア原生種 |
| 標 高 | 1,800~2,000m |
| 得 点 | 85.13点(SCAAカッピング評価・カフェイン除去前) |
| 産 地 | エチオピア グジ地域 オド・シャキッソ地区 |
| プロセス | ナチュラル |
| 認 証 | レインフォレスト・アライアンス、有機JAS認証 |
| カフェイン除去率 | 97%以上 |
| カフェイン除去方法 | スイスウォーター式 |
ご購入について
(単価)100g:1050円
店舗よりお知らせ
※店舗価格とホームページ価格は異なりますのでご了承ください。





