淡 味
甘 味
中 味
苦味
コ ク
ローストの度合い	浅煎り

エチオピア西地区、標高: 1900〜2300メートルで収穫されるコーヒーの優良品。
花（フローラル）のような香りと優しい甘味が特徴の滑らかでクリーンな味わいの中にも、リンゴや桃、柑橘系など、フルーティでジューシーな甘味も感じられます。
ゲルシ-Gersi とは、現地の言葉で「協力」の意味で、小規模農家の集合体によって収穫、精製されています。
ミディアム・ハイロースト（浅中煎り）に焙煎して苦みを抑え、フルーティな香りと酸味と甘味をバランスよく表現しました。原種ティピカの深い味わいとクリーンでロングアフターテイストな香味をお楽しみください。

産　地	エチオピア, イルガチェフェゲデオゾーン, ゲルシ精製所: EDN Ethiopian Coffee
品　種	ティピカ
精　製	ナチュラル（非水洗い）

（単価）100g：700円