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今、美味しいコーヒーは家庭で淹れて楽しむ時代です!
ドリップコーヒー、サイフォンコーヒー、エスプレッソコーヒーなど…、世界ではいろいろなコーヒーが飲まれています。
本格的なレギュラーコーヒーを家庭で淹れる事を「難しい!」と思っていませんか?
美味しい珈琲はちょっとしたコツを学ぶだけで誰にでも簡単に淹れる事ができます!
毎月いろいろな珈琲を飲み比べながら、家庭で手軽に自分にあったコーヒーを淹れるための抽出や技術、知識を楽しみながら学びませんか?


珈琲教室 ~瑞浪教室~

「おいしいコーヒーの淹れ方」・・基本コース

今、美味しいコーヒーは家庭で淹れて楽しむ時代です!

ドリップコーヒー、サイフォンコーヒー、エスプレッソコーヒーなど…、
世界ではいろいろなコーヒーが飲まれています。

本格的なレギュラーコーヒーを家庭で淹れる事を「難しい!」と思っていませんか?
美味しい珈琲はちょっとしたコツを学ぶだけで誰にでも簡単にます淹れる事ができます!

毎月いろいろな珈琲を飲み比べながら、
家庭で手軽に自分にあったコーヒーを淹れるための
抽出や技術、知識を楽しみながら学びます。

初心者の方には初めの一歩にもなる6回講座です。ご一緒に珈琲の世界を1廻りしてみませんか? 

【定 員】 8名前後
【講 師】 コーヒーマイスター 今井利夫
【場 所】 待夢珈琲店
【時 間】 19:30~21:00
【受講料】 6ヵ月分9000円 (教材費別途1000円)
【期 間】 H30.10月~H31.3月まで


TEL&FAX(0572-68-7516)かお問い合わせページからお申し付けください。
曜日は要相談ですので、まずはお気軽にご相談ください。

珈琲教室 ~名古屋教室~

美味しいコーヒーを飲もう

コーヒーブームといわれている現代
今、コーヒーは喫茶店、珈琲店を始め、コンビニの100円コーヒーや、
インスタントコーヒー、缶コーヒー、レギュラーコーヒーの自動販売機など、
どこでも手軽に飲めるようになりました。

しかし、本当に美味しいコーヒーにはなかなかめぐり合えませんね。

コーヒー、酒、タバコは世界の三大嗜好品といわれていて、人によって好みが違います。
「美味しいコーヒー」も人によって違い、一つだけではなく人の数だけ存在します。

では、美味しいと感じるコーヒーはどのように見つけ楽しめば良いのでしょうか?
毎回、カップオブエキセレントのコーヒーや、スペシャリティコーヒーなどの
最高級のコーヒーをドリップで淹れ、世界の優良な豆の香味を知り、
淹れ方の基本(ポイント)を覚え、毎日自宅で「美味しい」コーヒーを、
気軽に自分で淹れて楽しむ方法を修得する10月からの6カ月講座です。
 
内 容
10/1 第1章
     美味しいコーヒーを知ろう
11/5 第2章
     美味しいコーヒーの条件
12/3 第3章
     焙煎濃度による味の違い
 1/7 第4章
     美味しいコーヒーの淹れ方 part1
 2/4 第5章
     美味しいコーヒーの淹れ方 part2
 3/3 第6章
     美味しいコーヒーを飲もう
 

【講 師】 SAJ認定コーヒー・マイスター(No.169) 今井 利夫
【開講日】 毎月第1火曜日 10:30~12:00
【受講料】 6ヵ月分 15,300円+税
【教材費】 6回分 3,000円(初回受講日に教室にてお支払ください)
【持ち物】 コーヒーカップ2客・筆記用具
【期 間】 H30.10月~H31.3月までの6回講座
     

講座のお申し込み・お問い合わせは・・・

名古屋栄中日文化センター
名古屋市中区栄4丁目1番1号 中日ビル4F
0120-53-8164

地下鉄「栄」駅から地下街直結 徒歩3分