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豆は400g以上のご注文でお願いします。

  豆の種類 ロースト 単価
(100g)
    豆の種類 ロースト 単価
(100g)
1 待夢・ブレンド
(
酸・甘・苦・コク・香りの調和)
やや深 500円   18 イブラヒム・フレンチ
[イエメン]香ばしい苦味と甘味を伴ったコク
700円
2 マイルド・ブレンド
(バランスの良いまろやかさ)
やや深 500円   19 サン・イリガチェフェ
[エチオピア]やわらかな苦みとコク、独特な豊かな香りと甘味
やや深 600円
3 ライト・ブレンド
(香りが高く、淡い珈琲)
500円   20 シルバー・ハラール・モカ
[エチオピア]ナチュラル特有のフルーティな香りと酸味と苦みの調和

600円
4 モカ・ブレンド
(モカ風味のやわらかな甘味とコク)
500円   21 ムニール・モカ(旧 クラシック・モカ)
[イエメン]苦味と甘味のバランスが良く、なめらか
やや深 700円
5 フレンチ・ブレンド
(苦味とコクのフレンチタイプ)
500円   22 バニー・マタル・モカ
[イエメン]独特なモカ香とやわらかな苦味
700円
6 インド・モンスーンAA
[インド]香ばしい香りとライトな味
500円   23 ハワイ・コナ・エキストラファンシー
[米国]やわらかなコクと苦味
やや深 欠品中
7 モンデュール・キリマンジェロ
[アフリカ]独特な酸味と高い香り
500円   24 キューバ・クリスタルマウンテン
[中米]キレの良い酸味と後味の良い甘味 
欠品中
8 グァテマラ・レタナ・レッドブルボン
[中米]フルーティーな味わいと黒砂糖のような甘さ
500円   25 ブルー・マウンテンNO1
[中米]酸・甘・苦のバランスが良い
1600円
9
ブラジル・ブルボン・ピーベリー
[南米]豊かな香りとやわらかさ。ブラジルの原種
500円   26 アイス・ブレンド(マイルド) 500円
10 コロンビア・ビジャファティマ・ブルボン
[南米]フルーティで明るい酸味、チョコレートやヴァニラのような甘い香り
500円   27 アイス・ブレンド(ソフト) 500円
11 トラジャ・カロシ
[インドネシア]まろやかな香りとコク
やや深 500円   28 ケニア・カマゴゴ・AA
[アフリカ]クランベリーやレッドカランツを想わせる甘みを伴う爽やかなフルーツ感
600円
12 ガヨ・マウンテン
[インドネシア]豊かな香りとなめらかな味
やや深 欠品中
  29 ジャワ・アラビカ
[インドネシア]苦味を抑え、甘味、香りが豊かで、チョコレート風味の香味の味わい。ブルーマウンテンのルーツ。
500円
13 パプアニューギニア・シグリ
[オセアニア]名門シグリ農園で少量生産されるバランスの良い逸品
やや深 500円   30 ドミニカ・プリンセス・ワイニー・ナチュラル
[中米]香りは、果実の完熟の独特な香りの中にフローラルな香りも含まれます。
700円
14 マンデリン
[インドネシア]濃厚なコクと苦味
500円   31 コスタリカ・モンテブリサス・レッドハニー
[中米]ワインのようなフレーバーと スパイス感、優しく引き込まれるビター感
浅  600円
15 ブラジル・ナチュラル
[南米]樹上完熟のナチュラル珈琲
500円   32 メキシコ・エル・トリウンフォ・デカフェ
綺麗で柔らかな風味特性、長い余韻を感じることができる、今までにないデカフェ
 浅  600円
16 モナ・イリガチェフェ・モカ
[エチオピア]クリアーで爽やかな甘味の味わい。
600円   33 マンデリン・デカフェ
カフェイン抽出に液体二酸化炭素抽出法を採用し、香りと味わいがよくなりました
深  600円
17 イブラヒム・モカ
[イエメン]モカ独特の甘味とスパイシーな香り

700円      アチェ・マンデリン・ドイチャンなど、
その他各種スポットコーヒーあります。
   

 

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